Sommerzeit-Grillzeit

    • Offizieller Beitrag

    Nudelsalate:
    Nudeln kochen (Art egal)
    ein Glas Pesto hinzu ( oder weniger - je nach Bedarf)
    und nach belieben mit Tomaten oder Schinken verfeinern.

    Ciao Marina
    Wozu sich Sorgen machen ums Leben?
    Keiner überlebt`s. :)😷


    (Truman Capote)

  • Hallo Marina,


    das hört sich lecker an. Geht schnell und ist wenig Aufwand.


    Hier hab ich etwas,das sich auch gut als Grillbeilage anbietet:


    Polnische Champignons


    5 Tüten Salatkräuter
    1 gr.Dose Champignons (geschnitten)
    15 EL Wasser
    15 EL ÖL
    3 EL Essig
    5 durchgepreßte Knoblauchzehen
    2 Zwiebeln
    200g Feta in Stückchen


    Die Zutaten für das Dressing zusammenrühren, mit den "festen" Zutaten mischen undmind. 2-3 Tage, gerne auch länger, durchziehen lassen.


    VG, Heike

  • hallo,

    kann nur bestätigen, dass nudelsalat mit pesto superlecker ist. noch besser wird der salat mit gebratenem gemüse drin -champions, spargel!, zuchini...........
    macht mehr arbeit, aber manchmal hat man ja hilfe.

    gertrud