Wir hatten gestern für die ganze Familie einen Immun Booster gemacht. Wir haben zwar einen Thermomix, aber ich kann mir vorstellen es geht auch mit Pürierstab.
Hier das Rezept:
Zutaten
- 2 Zitronen, geschält, entkernt, in Stücken
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 4 EL Manuka-Honig
oder 4 EL Wildblumenhonig - 200 g Wasser, gekühlt
Zubereitung
- Zitronenstücke, Ingwer, Manuka-Honig und Wasser in den Mixtopf geben, 1 Min./Stufe 10pürieren, Saft durch ein feines Sieb in Gläser umfüllen und sofort servieren.